
O Instituto de Nutrição Josué de Castro, unidade acadêmica vinculada ao Centro de Ciências da Saúde - CCS - realizará nos dias 30 e 31/8 a 9ª edição do Encontro Sabores e Saberes, em parceria com a Agência UFRJ de Inovação e o Sistema de Alimentação da UFRJ/Restaurantes Universitários. O evento marca, na Universidade Federal do Rio de Janeiro, as comemorações pelo Dia Mundial da Alimentação, celebrado anualmente no dia 16 de outubro para assinalar a criação, em 1945, da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação, mas que, em 2017, marcará, também, as comemorações do dia do nutricionista.
http://www.ccs.ufrj.br/pt/noticias-ccs/415-encontro-sabores-e-saberes